Das barocke Wasserschloss Vinsebeck ist immer einen Abstecher wert. Es steht auf einer quadratischen Insel, die von einer 17 Meter breiten, wassergefüllten Gräfte umgeben ist. Die Innenausstattung des Italienischen Zimmers, des Driburger Zimmers, des Grünen Zimmers, des Mohrenzimmers und des Chinesenzimmers ist weitgehend erhalten. Sehenswert sind die Stuckarbeiten und ganzflächig bemalte Leinentapete in den Räumen. Bei Interesse kann ein Besichtigungstermin vereinbart werden.